これは、あるポイントが「1」であり、他方別のポイントが「5」であるといったことを記録しておくために、「1/5」の形でメモりたいと言われて、入力をしておられるわけなのですが、
当然と言えば、当然です。「1月5日」という日付データだと理解されて、日付の書式に変更されてしまいます。
もちろん、日付としての書式を「○月○日」形式から「○/○」の形式に変換することは可能ですから、
ご希望の書式に変更することは難ないことです。が、このような入力はあくまで「日付」データとして入れているわけですから、後になってこのデータを利用する段になって不便なことが起こりかねません。
エクセルでは、先頭に「’(アポストロフィ)」記号を付けておくと、以降のデータが文字列データとして取り扱われますから、「’1/5」と入力しておかれると
ご希望の文字列を入力することはできます。が、これもあくまで「文字」として入れているわけで、後で「1」や「5」というポイント数を利用しようと思ったとしても利用できる形になっていません。
そこで3列を利用して、それぞれに「1」「/」「5」とデータを入れる方法を提案させていただきました。列幅を狭くしてできるだけ邪魔にならないようにしておけば良いですし、後でそれぞれの数値データを活用することもできます。
但し「/」記号だけは入力しようとしても入りませんので、上述の「アポストロフィ」を活用して入力してください。

